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产品描述
水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称，包括：(1) 捕捞和养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品；(2)经过冷冻、腌制、干制、熏制、熟制、罐装和综合利用的加工产品。 水产食品营养丰富，风味各异，因而成为大众喜爱的食品之一。 但是水产也是具有高风险的食品安全问题，下面中科检测列举了一些常见的风险项目，供大家参考： 挥发性盐基氮 组胺 镉（以 Cd 计） 孔雀石绿 氯霉素 甲砜霉素 氟苯尼考 呋喃代谢物 氧氟沙星 培氟沙星 洛美沙星 诺氟沙星 四环素 金霉素 土霉素 磺胺类（总量） 羟基甲硝唑 中科检测会竭诚为大家服务！
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